Ένα από τα πιο γνωστά έθιμα, το οποίο περνά από γενιά σε γενιά, είναι και αυτό του πετάγματος του χαρταετού. Όλοι, λίγο ή πολύ, έχουν πετάξει την Καθαρά Δευτέρα έναν χαρταετό της αρεσκείας τους. Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Ε τάξης με την καθοδήγηση των δασκάλων τους, έδωσαν τη δική τους συμβολική ερμηνεία για τη σημασία και το πέταγμα του χαρταετού, σχεδιάζοντας και ζωγραφίζοντας με ευφάνταστο τρόπο τους χαρταετούς τους, ευχόμενοι σε όλους Καλές Απόκριες!!